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天友乳业成功获评“2020年度重庆市工业和信息化重点实验室”

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12月7日,重庆市经济和信息化委员会公布了“2020年度重庆市工业和信息化重点实验室认定名单”,集团天友乳业申报的“益生菌发酵乳品技术重庆市工业和信息化重点实验室”成功入选。

此次入选2020年重庆市工业和信息化重点实验室名单的共有13家企业,天友乳业是其中唯一一家消费品企业。天友乳业“益生菌发酵乳品技术重庆市工业和信息化重点实验室”,重点针对益生菌菌种资源发掘与整理、高效筛选与功能性研究、安全性评估、益生菌发酵乳品关键技术等方面开展基础科学与产业化应用研究,着重解决益生菌发酵在乳制品行业中的产业链应用等关键技术问题。

近两年,集团重点打造乳业益生菌研发建设,为不断增强企业核心竞争力,先后与任发政、陈卫两位院士开展益生菌项目研发合作,引进硕士以上研发人员近10名。此次重点实验室申报成功,标志着天友乳业实验室建设水平的稳步提高,为企业产品逐步从跟随向领先型转型提供有力保障。

下一步,集团天友乳业将不断加大创新研发投入,积极攻克关键核心技术难题,从人才培养、产学研协同、科技成果转化等方面加大实验室能力建设,进一步提升产业技术研究综合实力,助力企业高质量发展。

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